이 요리의 대부분의 버전은 섬세한 국물을 기능하지만 – 종종 싱겁다고 조롱을 받는다 – 우래옥의 버전은 더 육질이 풍부하고 맛이 더해져 초보자들에게 적합하다. 포틀랜드의 진주 지역에 있는 이 윙윙거리고 소박한 시식 메뉴의 요리사들은 그들이 요리하는 토착 재료에 경의를 표하면서 멕시코 토착 음식의 이야기를 사랑스럽게 알려준다. 여기서는 교묘하게 제공되는 각각의 코스에 역사 수업과 함께 멕시코에서 온 것 같은 사려 깊게 짝을 이룬 와인이 제공된다. 끊임없이 변화하는 제물들은 스며드는 퀘실로 가득 찬 아름다운 삼색 토르티야, 희귀한 치카타나 개미로 맛을 낸 크림색 몰, 그리고 디저트로 섬세한 파인애플과 라실라 무스를 받아들일 수 있었다.

칼국수는 국물과 다른 구성 요소가 있는 큰 그릇에 담긴 수제 칼로 자른 밀가루 국수로 구성된 한국의 국수 요리입니다. 바비큐나 잡채처럼, 비빔밥은 한국에서 가장 잘 알려진 한국 음식 중 하나이다. 미국 내 대학 학자로서, 나는 무거운 돌 검은 냄비에서 제공되는 이 화려한 요리에 매료되는 것을 명심한다.

한국 음식의 다른 팬들처럼, 우리는 많은 경우에 한국 BBQ를 사랑했지만 이것은 우리가 먹어본 것 중 최고의 바비큐였다. 숯불에 구워먹는 한국식 BBQ의 속성 단맛과 스모키함으로 부드럽고 즙이 많았다. 닭볶음탕은 이중으로 튀겨지기 때문에 바삭바삭하고 기름기가 적은 모공과 피부가 된다.

우리는 이미 돼지갈비를 다 먹었지만, 돼지껍데기를 그렇게 맛있게 먹는 것을 피할 수는 없었다. 그것은 국수의 결과로 그 이름을 얻습니다 – 압출되거나 회전하지 않고 감소합니다. 그것들은 밀가루와 달걀로 반죽을 만든 다음 얇게 펴서 긴 조각으로 최소화한다.
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명동은 의심할 여지 없이 서울에서 가장 인기 있는 관광 지역 중 하나이기 때문에 화장품을 사면서 한국 BBQ에 대한 열망을 갖게 되면 육통령은 가기에 아주 좋은 곳이다. 그들은 어니를 저녁 식사에 초대해서 그가 모든 주문을 했다.

마찬가지로, 당신이 자신과 거래하고 싶은 장소가 있습니다. 이 기록에 있는 고급 레스토랑 중 일부는 아시아 최고의 레스토랑으로 인정 받고 있습니다. “만약 내가 너를 다른 백인들이 있는 곳으로 데려간다면, 나는 너에게 나를 죽일 수 있도록 허락한다.

” 그것은 우리가 서울에서 저녁 식사 계획을 세울 때 한국의 좋은 친구가 한 정확한 말이었다. 몇 년 동안 서울에 거주하고 한국인 동료가 있으면 이웃 관점에서 서울 최고의 레스토랑 중 하나를 결정하는 법을 배웁니다. 최근 몇 년 동안, 서울은 미식가들을 위한 미식가 도시로서 정말로 번성했다.

세계적으로 유명하고 수상 경력이 있는 요리사들이 문을 연 식당들은 한국이 새로운 식사 전통의 시대로 진입할 수 있게 해주었다. 미식가에게 물어 보면 서울의 수많은 미슐랭 별표 또는 환상적인 식당 중 하나의 방향으로 당신을 평평하게 할 것입니다. 아마도 당신의 한국 여행 일정에서 가장 좋은 음식 경험은 서울 음식 문화의 두 극 끝을 샘플링하는 것을 수반한다.

르네와 그녀의 여자 친구는 K 드라마 광신자이며이 레스토랑은 르네의 모든 시간 좋아하는 고블린과 함께 하나 이상의 컬렉션에 등장했습니다.